Fattoria Fiori
Az. Agr. Fattoria Fiori
La Fattoria Fiori è una proprietà di 80 ha, suddivisi in boschi, pascoli e seminativi dove, con una produzione media di 9.000 quintali di latte, vengono prodotte circa 1.600 forme di Parmigiano Reggiano, ogni anno.
La famiglia Fiori gestisce questa moderna fattoria, situata nel borgo di Rodogno a Vetto (RE), ospitante circa 200 capi di bovini e con tanta dedizione, trasforma ogni giorno il frutto del proprio lavoro in Parmigiano Reggiano (fresco, stagionato o stravecchio per incontrare i gusti di ogni cliente).
La famiglia Fiori gestisce questa moderna fattoria, situata nel borgo di Rodogno a Vetto (RE), ospitante circa 200 capi di bovini e con tanta dedizione, trasforma ogni giorno il frutto del proprio lavoro in Parmigiano Reggiano (fresco, stagionato o stravecchio per incontrare i gusti di ogni cliente).
Il processo di produzione e stagionatura si compie in modo esclusivamente naturale e con la massima cura e controllo.
Tutto il processo produttivo è costantemente controllato e certificato dalla filiera NO OGM.
Tutto il processo produttivo è costantemente controllato e certificato dalla filiera NO OGM.
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