Agricola Prati al Sole è una giovane impresa agricola situata a Pratissolo di Scandiano (RE) che produce ortaggi, miele, grano e uva.
Curiamo la nostra campagna utilizzando solo metodi naturali nel massimo rispetto della fertilità della terra e delle persone che da essa traggono sostentamento.
Utilizziamo un sistema di letti permanenti per la coltivazione di orticole ed eseguiamo le lavorazioni interamente a mano, per evitare l’utilizzo di mezzi pesanti che compattano il terreno e ne compromettono la naturale vitalità.
La produzione di alimenti sani e di qualità, la sostenibilità ambientale, la valorizzazione del territorio e la necessità di fare rete per uscire dagli schemi assurdi della grande distribuzione sono alcuni tra i principi che delineano il nostro lavoro e la nostra “formula” di vendita.
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