L’azienda nasce circa una ventina di anni fa come allevamento di struzzi, nel corso degli anni il forte amore per la natura e lo spiccato pollice verde portano la signora Natalina alla scelta di dedicarsi alla produzione biologica di orticole e di trasformare l’allevamento di struzzi in un allevamento di cani molossi tutt’ora in essere.
La tutela della biodiversità locale è uno dei temi centrali dell’azienda agricola Orto di Villa Budrio.
Tra le varie produzioni:
Aglio
Cipolla lunga rossa di Firenze
Cipolla gialla
Porri
Finocchi
Cavolo cappuccio bianco, tondo
Verza
Broccolo
Nero toscano
Cavolfiore violetto, bianco, arancio, romanesco
Insalata asiatica
Scarola, riccia
Gentilina rossa, bianca,
Lattuga iceberg
Cappuccio verde
Cicoria di Chioggia
Catalogna
Alcuni video
Per informazioni:
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